Aperitif ab 11:30 Uhr
Beginn des Menüs 12:15 Uhr

Unser Ostermenü € 46

Zweierlei Schafskäse / Kohlrabisalat / Chutney / Ruccola
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Klare Kartoffel-Lauchsuppe mit Frühlingsrolle
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Zart rosa gebratener Kalbstafelspitz mit Parmesankruste / cremige Polenta / glasierte Karotten
oder
Lachsforellenfilet vom Grill / Safranfenchel / Risotto / Zitronengel
oder
Bärlauchknödel mit Bergkäse / Braune Butter / Paprikaragout / Vogerlsalat
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Geeiste Malakoffschnitte / Rhabarber / Erdbeereis / Mandelcrumble

Geringfügige Änderungen vorbehalten!

Kindermenü: Frittatensuppe - Wicky Schnitzerl / Fischstäbchen mit Pommes frites / Mohr im Hemd €18

Mittags kein "a la Carte"