Genießen Sie den Abend vor dem Muttertag in entspannter, gemütlicher Atmosphäre mit Ihrer liebsten und besten Mama bei uns in der Waldesruh.
Wir servieren ab 18 Uhr ein 4-gängiges Festtagsmenü. 
Preis pro Person € 52

Räucherlachs mit Sauerrahm-Kren-Mousse, Pumpernickel und Honig-Senf-Sauce
***
Aufgeschäumte Jungzwiebelsuppe mit Frühlingsröllchen
***
Resch gebratenes Saiblingsfilet  auf Spargelrisotto und Safranschaum
oder 
Nüßchen vom Kalb "Sous vide" auf Kohlrabigemüse mit Erdäpfelgnocchi
oder
Schwammerlpasta mit knusprigen Austernpilzen und Wurzelgemüse
***
Erdbeer-Tiramisu mit Rhabarberragout und Erdbeersorbet

Tisch reservieren

Geringfügige Änderungen vorbehalten! 
Freuen uns auf Ihre zeitgerechte Reservierung!