Wir servieren ausschließlich an den Weihnachtsfeiertage

Unser Festtagsmenü:

Spinat-Räucherlachs-Roulade / Kohlrabisalat / Senfkaviar
(auch vegetarisch möglich)
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Erdäpfel-Sellerie-Suppe mit Bröselknödel
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Rosa Kalbstafelspitz „sous Vide“ getrüffelte Polenta / Rahmwirsing
ODER
Resch gebratenes Saiblingsfilet / Fregola Sarda / Blattspinat / Paprikacreme
ODER
Knusprige Topfenschnitte / Kürbisgemüse / Schwarzwurzelchips / Kernöl
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Schoko-Lebkuchenmousse / Orangensalat / Beerengel / Sorbet

4gängiges Menü € 51
Vegetarisches Variante € 47

KIndermenü: Frittatensuppe - Wicky Schnitzerl mit Pommes - kleines Schokomousse € 19,50

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